【レベル　★★★☆☆中級】

ーレッスン内容ー

贈り物にしたくなるクッキー缶！

絞り出しクッキーをマスターしましょう。

つい手にとってみたくなるクラシックなデザインや、缶を開けた時に ずらりと並んだクッキーがわくわくさせてくれるクッキー缶は

ご自宅でのおやつにも、贈り物にもぴったり！

今回のクッキー缶は絞り出しクッキーだけを使って作ります。

絞り出しをたくさん練習していただきたくてうまれたレッスンです。絞り方ももちろんですが、生地の硬さや薄力粉の選び方もポイントになります。

3種類の生地を作り、8パターンの絞りクッキーを仕上げます。 絞りがなるべく均一になるよう、丁寧に作業してみましょう。

サクサク感の中にもふんわりとした食感が残る絞り出しクッキー。 同じ生地を使っているにも関わらず、絞り方でそれぞれの魅力が感じられる、クッキー作りの新しい一面をぜひ学びにいらしてくださいね。

ご試食：あり

持ち帰り：クッキー缶　1缶
（持ち帰り用缶<122×122×43mm>付き）

• 持ち物について
  エプロン、筆記用具、タオル、お持ち帰り用の手提げ袋や保冷バッグ
  ※スタジオでもエプロン(貸し出し用)をご用意しておりますが、数に限りがございます。
  ※冷蔵品に保冷剤はお付けいたしますが、持ち歩き時間の長い方は、あらかじめご用意いただきますようお願いいたします。
• お支払いについて
  レッスン当日のお支払いとなります。詳しくは「1dayレッスンのお支払い方法」をご覧ください。
  レッスン料金は＜税別＞となり、お会計時に消費税が加算されます。
• 遅刻について
  レッスン開始後10分以上の遅刻はキャンセル扱いとなり、レッスンを受けることができませんのでご注意ください。
• キャンセルについて
  ご予約のキャンセルは8日前まで承ります。7日前以降は手続きのお日にちによりキャンセル料金を申し受けます。
  詳しくは「1dayレッスンのキャンセルについて」をご覧ください。
• レッスン開催について
  ご予約が2名様以下のレッスンは状況により開催中止とし、他のレッスンへ変更となることがございます。予めご了承ください。