【レベル　★★★☆☆中級】

ーレッスン内容ー

現地で体感した味と技術をそのままに！

アメリカンサイズのベーグルレッスン

ニューヨーク現地で学んだレシピをもとに、アメリカンサイズの食べごたえたっぷりなベーグルを作るレッスンです。外はパリッと、中はもっちり。シンプルながらも奥深い、NYスタイルのベーグルの魅力を存分に味わえます。

成形のポイントは、手に巻きつける独特のテクニック！しっかりとした食感と美しい仕上がりを生む、ベーグルならではの工程を丁寧にお伝えします。

焼き上がったベーグルは、アメリカらしい大胆な具材を挟んだサンドイッチに仕上げて、見た目も味も満足度の高い一品に。 ボリュームたっぷりのサンドは、ランチにもぴったりです。

現地の空気ごと味わったベーグル体験、 技術と一緒に習った際の感動もお伝えしたいと思います！

皆さまのご参加をお待ちしております。

ご試食：あり

持ち帰り：プレーン・ブルーベリー・サンドイッチ・ピザ風　各1個ずつ
（持ち帰り用箱〈16×21.5×6.5cm〉×2個付き）

• 持ち物について
  エプロン、筆記用具、タオル、お持ち帰り用の手提げ袋や保冷バッグ
  ※スタジオでもエプロン(貸し出し用)をご用意しておりますが、数に限りがございます。
  ※冷蔵品に保冷剤はお付けいたしますが、持ち歩き時間の長い方は、あらかじめご用意いただきますようお願いいたします。
• お支払いについて
  レッスン当日のお支払いとなります。詳しくは「1dayレッスンのお支払い方法」をご覧ください。
  レッスン料金は＜税別＞となり、お会計時に消費税が加算されます。
• 遅刻について
  レッスン開始後10分以上の遅刻はキャンセル扱いとなり、レッスンを受けることができませんのでご注意ください。
• キャンセルについて
  ご予約のキャンセルは8日前まで承ります。7日前以降は手続きのお日にちによりキャンセル料金を申し受けます。
  詳しくは「1dayレッスンのキャンセルについて」をご覧ください。
• レッスン開催について
  ご予約が2名様以下のレッスンは状況により開催中止とし、他のレッスンへ変更となることがございます。予めご了承ください。