【レベル　★★★☆☆中級】

手作りの生地が美味しい！！

ふんわり中華まんを作りましょう。

寒い時期に食べたくなる、肉まん＆桃まんのご紹介です。 実は生地作りは思ったより簡単！！やはりなんといってもひだが美しく寄った肉まんは、 とっても美味しそうに見えますね。

そんな包みのポイントがたくさんなレッスンです。

あんを包む桃まんも抹茶生地で葉を作り、ほんのり桃色に色付けしたかわいらしい桃まんです。 レッスンでは蒸し器を使用しますが蒸篭を使った時の蒸し方の違いなどもご紹介。 なるべく表面にがしわしわにならないつやのあるきれいな見た目になる蒸し方のポイント、 配合の違いによる食感の違い、肉あんのアレンジなど、 何度も肉まんを作ってきた講師が詳しくお伝えいたしますね。

きっとすぐに復習してみたくなるレッスン間違いなしです。

楽しい肉まん＆桃まん作り、お待ちしています！

ご試食：あり

持ち帰り：肉まん3個　桃まん3個
（持ち帰り用紙袋付き）

• 持ち物について
  エプロン、筆記用具、タオル、お持ち帰り用の手提げ袋や保冷バッグ
  ※スタジオでもエプロン(貸し出し用)をご用意しておりますが、数に限りがございます。
  ※冷蔵品に保冷剤はお付けいたしますが、持ち歩き時間の長い方は、あらかじめご用意いただきますようお願いいたします。
• お支払いについて
  レッスン当日のお支払いとなります。詳しくは「1dayレッスンのお支払い方法」をご覧ください。
  レッスン料金は＜税別＞となり、お会計時に消費税が加算されます。
• 遅刻について
  レッスン開始後10分以上の遅刻はキャンセル扱いとなり、レッスンを受けることができませんのでご注意ください。
• キャンセルについて
  ご予約のキャンセルは8日前まで承ります。7日前以降は手続きのお日にちによりキャンセル料金を申し受けます。
  詳しくは「1dayレッスンのキャンセルについて」をご覧ください。
• レッスン開催について
  ご予約が2名様以下のレッスンは状況により開催中止とし、他のレッスンへ変更となることがございます。予めご了承ください。