【レベル　★★★☆☆中級】

ーレッスン内容ー

春の訪れを感じる、ほんのりピンクのもっちりベーグル

桜パウダーを練り込んだ、やさしい色合いと香りが魅力の生地で、春にぴったりの2種類のベーグルを作ります。

見た目にも華やかで、贈り物やお花見のお供にもぴったりです！

生地作りはもちろんのこと、発酵や成形、他のパンにはない、茹でる工程（ケトリング）もお１人ずつ実習します。

〇プレーンベーグル

国産小麦２種類をブレンドして作る生地は、優しいほんのりとした甘みを感じます。またベーグル一番の特徴、茹でることで生まれるモチモチ食感。その特徴を味わっていただけるベーグルです。

〇こしあんきな粉ベーグル

プレーン生地に、富澤商店自慢のこしあんと、黒豆きな粉クリームをたっぷり 巻き込みます。プレーン生地との成形の違いや、フィリングの包み方も丁寧にお伝えします。

季節を感じるパン作りで春のひとときをもっと特別に。

おうちで楽しむ春の味覚、ぜひ一緒に作ってみませんか？

ご試食：あり

持ち帰り：5個分 (プレーン2個、こしあんきな粉3個)（持ち帰り用袋付き）

• 持ち物について
  エプロン、筆記用具、タオル、お持ち帰り用の手提げ袋や保冷バッグ
  ※スタジオでもエプロン(貸し出し用)をご用意しておりますが、数に限りがございます。
  ※冷蔵品に保冷剤はお付けいたしますが、持ち歩き時間の長い方は、あらかじめご用意いただきますようお願いいたします。
• お支払いについて
  レッスン当日のお支払いとなります。詳しくは「1dayレッスンのお支払い方法」をご覧ください。
  レッスン料金は＜税別＞となり、お会計時に消費税が加算されます。
• 遅刻について
  レッスン開始後10分以上の遅刻はキャンセル扱いとなり、レッスンを受けることができませんのでご注意ください。
• キャンセルについて
  ご予約のキャンセルは8日前まで承ります。7日前以降は手続きのお日にちによりキャンセル料金を申し受けます。
  詳しくは「1dayレッスンのキャンセルについて」をご覧ください。
• レッスン開催について
  ご予約が2名様以下のレッスンは状況により開催中止とし、他のレッスンへ変更となることがございます。予めご了承ください。