- 2026/07/04 (土) 10:00-13:00
- 7,300円(税別)
8,030円(税込価格)
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【レベル ★★★☆☆中級】
ーレッスン内容ー
ギフトにもぴったりなアメリカンスイーツを学ぼう!
今回は、人参をたっぷりと混ぜ込んだひとつの生地から、味わいの異なる2種類のキャロットケーキをお作りいただきます。・ラムレーズン × きび砂糖のフロスティング
・くるみ × 黒糖のフロスティング
素材の組み合わせによって生まれる、味わいと食感の違いをお楽しみください。
また、冷蔵庫で冷やしても固くなりにくいのも特徴です。 作りたてはもちろん、時間が経っても美味しくお召し上がりいただけるため、
贈り物にもぴったりです。
さらにチャンククッキーも、1つの生地から2種類にアレンジします。
・プレーン生地 × チョコチップ
・抹茶生地 × マカダミア
焼くと広がりやすく形が不揃いになりがちなチャンククッキーも、今回はきれいに成形して焼き上げるコツをお伝えします。

今回のレッスンではラッピングまで行い、ラッピングの基礎やフロスティングが袋につかない工夫も学べるので、プレゼントにもおすすめです。
4種類のバリエーション豊かなアメリカンスイーツを、見た目も美しく仕上げてみませんか。
ご試食:あり
持ち帰り:キャロットケーキ2種類 各3個ずつ、チャンククッキー2種類 各3個ずつ(持ち帰り用箱〈16×21.5×6.5cm〉〈9×12×10.5cm〉付き)持ち物について
エプロン、筆記用具、タオル、お持ち帰り用の手提げ袋や保冷バッグ
※スタジオでもエプロン(貸し出し用)をご用意しておりますが、数に限りがございます。
※冷蔵品に保冷剤はお付けいたしますが、持ち歩き時間の長い方は、あらかじめご用意いただきますようお願いいたします。お支払いについて
レッスン当日のお支払いとなります。詳しくは「1dayレッスンのお支払い方法」をご覧ください。
レッスン料金は<税別>となり、お会計時に消費税が加算されます。- 遅刻について
レッスン開始後10分以上の遅刻はキャンセル扱いとなり、レッスンを受けることができませんのでご注意ください。
キャンセルについて
ご予約のキャンセルは8日前まで承ります。7日前以降は手続きのお日にちによりキャンセル料金を申し受けます。
詳しくは「1dayレッスンのキャンセルについて」をご覧ください。レッスン開催について
ご予約が2名様以下のレッスンは状況により開催中止とし、他のレッスンへ変更となることがございます。予めご了承ください。 - 遅刻について
- [レッスンカテゴリ] 洋菓子(実習)
- [講師] 伏見 風香