【レベル　★★★☆☆中級】

ーレッスン内容ー
ライムの酸味と香りを生かしたタルト

異なる2つのスタイルで楽しみましょう！

ライムの魅力を存分に味わえる、爽やかで華やかなタルトレッスンです。

アメリカンとフレンチ、2つのスタイルを作り比べながら、タルトづくりのレベルアップを目指します。

〇タルトレット・オ・シトロンベール（フレンチスタイル）

難易度が高いとされるライムカードを、講師が研究しつくした配合で、丁寧にお伝えします。

ポイントを押さえながら、プロのような仕上がりを目指します。

〇ライムパイ（アメリカンスタイル）

ライムパイは甘さをおさえるひと工夫をし、食べやすくアレンジしました。ライムの爽快感が引き立つ、軽やかなにタルトに仕上げましょう！

小さなタルトの敷き込み方や、2つの製法の違いを学ぶことで、 味わいの違いはもちろん、タルトづくりの技術もぐっと上達します。

ライムの爽やかさを存分に楽しめる、盛りだくさんのレッスンです。

お菓子作りが好きな方はもちろん、ライムスイーツに挑戦してみたい方にもおすすめ！

ぜひ一緒に、ライムの世界を楽しみましょう。

ご試食：あり

持ち帰り：タルトレット直径7.5cm　3個、ライムパイ直径9cm　2個（持ち帰り用箱〈15×21×10.5cm 〉2個付き）

持ち物について
エプロン、筆記用具、タオル、お持ち帰り用の手提げ袋や保冷バッグ
※スタジオでもエプロン(貸し出し用)をご用意しておりますが、数に限りがございます。
※冷蔵品に保冷剤はお付けいたしますが、持ち歩き時間の長い方は、あらかじめご用意いただきますようお願いいたします。

お支払いについて
レッスン当日のお支払いとなります。詳しくは「1dayレッスンのお支払い方法」をご覧ください。
レッスン料金は＜税別＞となり、お会計時に消費税が加算されます。

• 遅刻について
  レッスン開始後10分以上の遅刻はキャンセル扱いとなり、レッスンを受けることができませんのでご注意ください。

キャンセルについて
ご予約のキャンセルは8日前まで承ります。7日前以降は手続きのお日にちによりキャンセル料金を申し受けます。
詳しくは「1dayレッスンのキャンセルについて」をご覧ください。

レッスン開催について
ご予約が2名様以下のレッスンは状況により開催中止とし、他のレッスンへ変更となることがございます。予めご了承ください。