【レベル　★★★☆☆中級】

ーレッスン内容ー
基本からアレンジまで、シュークリームを楽しみましょう！

サクッと軽いシュー生地に、とろりとなめらかなクリーム。 お菓子作りの定番ともいえるシュークリームですが、

実は「生地が膨らまない」「焼き上がりがしぼんでしまう」など、お家で作るには少しハードルの高いお菓子でもあります。

シュー生地の作り方は炊き上がりの見極めが重要。可愛らしい形に焼き上がるよう絞り方のポイントも合わせて

講師の手元をしっかり見ておぼえてくださいね。

生地作り、絞り、お家のオーブンでの上手な焼き上げまで丁寧にお伝えします。

さらに、甘いシュークリームだけでなく、フランスで親しまれている塩味のお惣菜シュー「シュー・サレ」にもアレンジ！

ひとつの生地から広がるさまざまな楽しみ方を学びましょう。

シュー生地は一度コツを覚えると、お菓子からお惣菜まで幅広くアレンジできる万能な生地です。

基本をしっかり身につけて、ご家庭でも自信を持ってシュー作りに挑戦できるよう、この機会にぜひマスターしてくださいね！

ご試食：あり

持ち帰り：シュークリーム4個、シュー・サレ4個（持ち帰り用箱〈12×18×10.5cm〉2箱付き）

持ち物について
エプロン、筆記用具、タオル、お持ち帰り用の手提げ袋や保冷バッグ
※スタジオでもエプロン(貸し出し用)をご用意しておりますが、数に限りがございます。
※冷蔵品に保冷剤はお付けいたしますが、持ち歩き時間の長い方は、あらかじめご用意いただきますようお願いいたします。

お支払いについて
レッスン当日のお支払いとなります。詳しくは「1dayレッスンのお支払い方法」をご覧ください。
レッスン料金は＜税別＞となり、お会計時に消費税が加算されます。

• 遅刻について
  レッスン開始後10分以上の遅刻はキャンセル扱いとなり、レッスンを受けることができませんのでご注意ください。

キャンセルについて
ご予約のキャンセルは8日前まで承ります。7日前以降は手続きのお日にちによりキャンセル料金を申し受けます。
詳しくは「1dayレッスンのキャンセルについて」をご覧ください。

レッスン開催について
ご予約が2名様以下のレッスンは状況により開催中止とし、他のレッスンへ変更となることがございます。予めご了承ください。